Emmer gepufft ab 25g (Artikelnummer: emmer_gep_001)

Emmer, auch Zweikorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Weizen. Er ist, zusammen mit Einkorn, eine der ältesten kultivierten Getreidearten.

Emmer enthält wesentlich mehr Protein als Weizen und ist besonders reich an Eisen und Mineralstoffen. Besonders erwähnenswert ist der hohe Gehalt an Zink und Magnesium. Zudem sind wichtige Carotinoide enthalten.

Staffelpreise:
-   25 g 1.60 EUR / 100 g
-   50 g 1.50 EUR / 100 g
- 100 g 1.40 EUR / 100 g
- 250 g 1.30 EUR / 100 g
- 500 g 1.10 EUR / 100 g